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Un article de Wiki - Brasserie du Nico.

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Voici un petit wiki du brasseur amateur... <br><br> Voici un petit wiki du brasseur amateur... <br><br>
-Il s'git d'une compilation des connaissances que j'ai pu acquérir lors des mes longues heures de navigation sur le net.<br><br>+Il s'agit d'une compilation des connaissances que j'ai pu acquérir lors des mes longues heures de navigation sur le net.<br><br>
-Tout d'abord, des explications succinctes sur les différentes techniques de brassage de [[la bière]]. en général ainsi que les différents styles de bières.<+Tout d'abord, quelques recherches sur [[la bière]] en général ainsi que les différents styles de bières.<br><br>
Quelques informations techniques sur [[le malt]], [[le houblon]] et [[les levures]].<br><br> Quelques informations techniques sur [[le malt]], [[le houblon]] et [[les levures]].<br><br>
 +Ensuite, des explications succinctes sur les différentes techniques de brassage, [[le matériel de brassage]] utilisé, [[les calculs]] techniques (degré d'alcool, amertume, etc...).
Enfin, [[les fiches de dégustation]] de tout ce que j'ai eu le bonheur (ou malheur) de goûter ! Enfin, [[les fiches de dégustation]] de tout ce que j'ai eu le bonheur (ou malheur) de goûter !

Version du 15 octobre 2012 à 20:58

Voici un petit wiki du brasseur amateur...

Il s'agit d'une compilation des connaissances que j'ai pu acquérir lors des mes longues heures de navigation sur le net.

Tout d'abord, quelques recherches sur la bière en général ainsi que les différents styles de bières.

Quelques informations techniques sur le malt, le houblon et les levures.

Ensuite, des explications succinctes sur les différentes techniques de brassage, le matériel de brassage utilisé, les calculs techniques (degré d'alcool, amertume, etc...). Enfin, les fiches de dégustation de tout ce que j'ai eu le bonheur (ou malheur) de goûter !