Accords mets / bières

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==Fromages et Bières== ==Fromages et Bières==
-*Chèvre frais et léger : Dry Stout (ex. [[St Barnabé]], Microbrasserie Le Naufrageur+*Chèvre frais et léger : Dry Stout (ex. [[St Barnabé]], Microbrasserie Le Naufrageur)
 +*Tome de brebis pas trop forte : Double IPA vieillie en fut de Côtes du Rhone blanc (ex. DALVA de la Brasserie Thiriez)
 +*Langre bien fait : Triple "style belge" (ex. La Triple de la brasserie Fleurac)
 +*Camembert : Orval jeune
 +*Bleu de Gex : IPA agrumes / résine (ex. IPA de la brasserie Goose Island)

Version du 25 février 2014 à 12:57

Fromages et Bières

  • Chèvre frais et léger : Dry Stout (ex. St Barnabé, Microbrasserie Le Naufrageur)
  • Tome de brebis pas trop forte : Double IPA vieillie en fut de Côtes du Rhone blanc (ex. DALVA de la Brasserie Thiriez)
  • Langre bien fait : Triple "style belge" (ex. La Triple de la brasserie Fleurac)
  • Camembert : Orval jeune
  • Bleu de Gex : IPA agrumes / résine (ex. IPA de la brasserie Goose Island)