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Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| + | Enfin, [[les fiches de dégustation]] de tout ce que j'ai eu le bonheur (ou malheur) de goûter ! | ||
Version du 15 octobre 2012 à 20:54
Voici un petit wiki du brasseur amateur...
Il s'git d'une compilation des connaissances que j'ai pu acquérir lors des mes longues heures de navigation sur le net.
Tout d'abord, des explications succinctes sur les différentes techniques de brassage de la bière. en général ainsi que les différents styles de bières.<
Quelques informations techniques sur le malt, le houblon et les levures.
Enfin, les fiches de dégustation de tout ce que j'ai eu le bonheur (ou malheur) de goûter !
