British Columbia Goldings
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
| British Columbia Goldings | |
|---|---|
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| Type : Aromatique | |
| Origine : Canada | |
| Acides alpha : 4,5 - 7 % | |
Sommaire |
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Acides
Acides alpha : 4,5 - 7 %
Acides bêta : ? %
Cohumulone : ? % des acides alpha
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Huiles essentielles
Total des huiles essentielles : ? ml / 100g
Caryophylène : ? % du total des huiles
Farnesène : ? % du total des huiles
Humulène : ? % du total des huiles
Myrcène : ? % du total des huiles
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Houblons équivalents possibles
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Arômes développés
Terreux, épicé (doux)
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Utilisation
| Le houblon |
