Châouette de Printemps Bio
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Châouette de Printemps Bio | |
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Brasserie : LA CHAOUETTE | |
Pays : France | |
Type : Blonde | |
Couleur : jaune doré | |
EBC : - | |
Amertume : - IBU | |
Alcool : 5 % |
Dégustée le lundi 22 juin 2015.
Sommaire |
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Donnée techniques
Malts :
Houblons : -
Divers : épices
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Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : longue
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Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : simple
Arômes dûs au malt : grain, miel
Arômes dûs au houblon : épicé
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Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : légère
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne
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Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : léger
Texture : fine
Effervescence : agréable
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Remarques et appréciations finales
Joli nez finement épicé, quelques arômes de miel. En bouche, attaque maltée et épicée. Fins arômes de miel. Finale légèrement amère, un peu levurée.
Ressemble énormément à la blonde....
Les fiches de dégustation |