Pacific Gem
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
| Pacific Gem | |
|---|---|
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| Type : Amérisant | |
| Origine : Nouvelle Zélande | |
| Acides alpha : 11 - 15 % | |
Sommaire |
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Acides
Acides alpha : 11 - 15 %
Acides bêta : 8,2 %
Cohumulone : 38,5 % des acides alpha
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Huiles essentielles
Total des huiles essentielles : 1,4 ml / 100g
Caryophylène : 6,56 % du total des huiles
Farnesène : 0,048 % du total des huiles
Humulène : 17,97 % du total des huiles
Myrcène : 55,35 % du total des huiles
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Houblons équivalents possibles
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Arômes développés
Fruité (baies)
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Utilisation
-
| Le houblon |
