Régal'Potes Rousse
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| Régal'Potes Rousse | |
|---|---|
| |
| Brasserie : REGAL'POTES | |
| Pays : France | |
| Type : ambrée | |
| Couleur : rousse | |
| EBC : - | |
| Amertume : 26 IBU | |
| Alcool : 5,5 % | |
Dégustée le dimanche 25 août 2013.
Sommaire |
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Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
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Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
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Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : caramel
Arômes dûs au houblon : fruité
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Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : harmonieux
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
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Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : rond
Effervescence : agréable
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Remarques et appréciations finales
Nez imposant sur les fruits. En bouche, le caramel du malt se mêle avec les fruits du houblons. Bel équilibre. Finale amère, sensation moelleuse.
Très bon !
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