Régal'Potes Brune
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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Régal'Potes Brune | |
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Brasserie : REGAL'POTES | |
Pays : France | |
Type : brune | |
Couleur : brune | |
EBC : - | |
Amertume : 28,5 IBU | |
Alcool : 4 % |
Dégustée le samedi 8 mars 2014.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : foncée
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : caramel, grillé
Arômes dûs au houblon : épicé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : harmonieux
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Au nez, arômes de malt, caramélisés, légèrement grillés. On retrouve en bouche ces arômes, accompagnés d'arômes finement épicés du houblon. Corps ample, texture très agréable. Finale moyennement amère avec une belle persistance.
Bière brune légère en alcool, assez sèche. Corps bien présent mais pas imposant laissant tous les arômes s'exprimer. J'adore !
Les fiches de dégustation |