Warrior
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
Worrior | |
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Type : Amérisant | |
Origine : Etats Unis | |
Acides alpha : 15 - 17 % |
Sommaire |
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Acides
Acides alpha : 15 - 17 %
Acides bêta : 4,3 - 5,5 %
Cohumulone : 22 - 26 % des acides alpha
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Huiles essentielles
Total des huiles essentielles : 1 - 2 ml / 100g
Caryophylène : 8 - 11 % du total des huiles
Farnesène : < 1 % du total des huiles
Humulène : 15 - 20 % du total des huiles
Myrcène : 40 - 50 % du total des huiles
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Houblons équivalents possibles
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Arômes développés
Pamplemousse, citron, ananas, notes pin (résine)
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Utilisation
Le houblon |