3 Monts
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| ==Remarques et appréciations finales== | ==Remarques et appréciations finales== | ||
| - | Nez fruité (agrumes). On retrouve les fruits en bouche, agrumes puis une touche d'ananas et fruits exotiques.<br> | + | Nez fruité. En bouche, arômes de caramel, miel, fruits confits. En fin de bouche, amertume moyenne agréable.<br> |
| - | Base maltée simple laisse le fruit s'exprimer, une amertume fraiche s'installe en fin de bouche.<br> | + | Très bon ! |
| - | C'est très bon ! | + | |
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Version actuelle
| 3 Monts | |
|---|---|
| |
| Brasserie : BRASSERIE SAINT SYLVESTRE | |
| Pays : France | |
| Type : Bière Spéciale | |
| Couleur : Blonde | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 8,5 % | |
Dégustée le lundi 3 décembre 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : Opalescente
Opacité : pâle
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : longue
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : simple
Arômes dûs au malt : céréale, caramel (léger)
Arômes dûs au houblon : fruité, épicé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : douce
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez fruité. En bouche, arômes de caramel, miel, fruits confits. En fin de bouche, amertume moyenne agréable.
Très bon !
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