Châouette Blonde Bio
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| '''Intensité des arômes''' : moyenne<br> | '''Intensité des arômes''' : moyenne<br> | ||
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| '''Arômes dûs au malt''' : grain, miel<br> | '''Arômes dûs au malt''' : grain, miel<br> | ||
| '''Arômes dûs au houblon''' : épicé | '''Arômes dûs au houblon''' : épicé | ||
Version actuelle
| Châouette Blonde Bio | |
|---|---|
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| Brasserie : LA CHAOUETTE | |
| Pays : France | |
| Type : Blonde | |
| Couleur : jaune doré | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 5 % | |
Dégustée le lundi 22 juin 2015.
Sommaire |
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Donnée techniques
Malts :
Houblons : -
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Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : longue
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Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : simple
Arômes dûs au malt : grain, miel
Arômes dûs au houblon : épicé
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Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : légère
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne
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Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : léger
Texture : fine
Effervescence : agréable
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Remarques et appréciations finales
Joli nez finement épicé, quelques arômes de miel. En bouche, attaque maltée et épicée. Fins arômes de miel. Finale légèrement amère, un peu levurée.
Petite blonde légère et désaltérante.
| Les fiches de dégustation |
