Farfelette

Un article de Wiki - Brasserie du Nico.

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-	{{Modèle:Infobox Bière	+	My favorite for begnrneis (and more advanced brewers, too) is Papazian's book The New Complete Joy of Home Brewing. It gives you technique, theory and recipes. Don't jump to all-grain brewing just yet. Try a few batches of extract plus specialty grains first.
-	| nom = Farfelette	+
-	| image = Regalpotesfarfelette.jpg	+
-	| brasserie = [[Les fiches de dégustation#Régal'Potes|REGAL'POTES]]	+
-	| pays = France	+
-	| type = blonde de fermentation haute	+
-	| couleur = dorée	+
-	| ebc = -	+
-	| ibu = -	+
-	| degre = 5,3	+
-	}}	+
-		+
-	Dégustée le dimanche 2 décembre 2012.	+
-		+
-	==Donnée techniques==	+
-	'''Malts''' : malt d'orge, malt de froment<br>	+
-	'''Houblons''' : -	+
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-	C'est poche,, la terrasse de l'inox e9tait fasubeule, bon il y a aura un beau ti projet avec des tites tourelles e0 la place Cependant je me demande pourquoi la grande alle9e je comprend qu'il y a plus de monde, mais bon J'aurais souhaite9 tant qu'e0 cela la rue St-Joseph, cela aurait e9te9 un grand plus pour cette arte8re, limoilou aussi ( l'ancienne caserne en immense micro-brasserie ), la rue Cartier, mais la grand alle9e, ca ne me rentre pas dans la teate, trop jeunes comme cliente8le, touristique, je ne sais trop je vais quand meame continuer e0 y aller :)	+
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-	bRGn8n <a href="http://rhegswyylfeq.com/">rhegswyylfeq</a>	+
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-	==Aspect Gustatif - saveur et goût==	+
-	'''Dominant''' : malt<br>	+
-	'''Equilibre malt et houblon''' : harmonieux<br>	+
-	'''Sucre résiduel''' : sèche<br>	+
-	'''Acidité''' : aucune<br>	+
-	'''Amertume''' : moyenne<br>	+
-	'''Longueur en bouche''' : moyenne	+
-		+
-	==Aspect tactile - sensation en bouche==	+
-	'''Astringence''' : aucune<br>	+
-	'''Corps''' : souple<br>	+
-	'''Texture''' : ronde<br>	+
-	'''Effervescence''' : agréable	+
-		+
-	==Remarques et appréciations finales==	+
-	Au nez, arômes de malt, caramel. En bouche, on retrouve les arômes de grain, caramel du malt, puis viennent les arômes de houblon, légèrement épicés et fruités. En fin de bouche une amertume moyenne laisse une sensation de légèreté, délicate, malgré un corps assez présent.<br>	+
-	Très bien fait !	+
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-	{{Modèle:bas de page | portail=Les fiches de dégustation}}	+

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Version du 18 janvier 2013 à 08:33

My favorite for begnrneis (and more advanced brewers, too) is Papazian's book The New Complete Joy of Home Brewing. It gives you technique, theory and recipes. Don't jump to all-grain brewing just yet. Try a few batches of extract plus specialty grains first.