La Val Heureuse Blanche
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
(Différences entre les versions)
| Version du 18 janvier 2013 à 00:43 188.143.232.12 (Discuter) (OaXJrJXANiEjj) ← Différence précédente |
Version actuelle Nbouchy (Discuter | contribs) |
||
| Ligne 13: | Ligne 13: | ||
| Dégustée le jeudi 27 décembre 2012. | Dégustée le jeudi 27 décembre 2012. | ||
| - | A mliolin thanks for posting this information. | + | ==Donnée techniques== |
| + | '''Malts''' : -<br> | ||
| + | '''Houblons''' : - | ||
| ==Aspect visuel - apparence== | ==Aspect visuel - apparence== | ||
| Ligne 46: | Ligne 48: | ||
| Nez de malt sur le grain et de houblon sur le fruit. En bouche, légère sensation d'agrumes due au houblon. bon équilibre. Corps léger, amertume légère. | Nez de malt sur le grain et de houblon sur le fruit. En bouche, légère sensation d'agrumes due au houblon. bon équilibre. Corps léger, amertume légère. | ||
| - | {{Modèle:bas de page | portail=Les fiches de dégustation}}That's an expert answer to an interesting qeutosin | + | {{Modèle:bas de page | portail=Les fiches de dégustation}} |
Version actuelle
| Val Heureuse Blanche | |
|---|---|
| |
| Brasserie : BRASSERIE BURVAL | |
| Pays : France | |
| Type : Ambrée artisanale | |
| Couleur : dorée | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 6 % | |
Dégustée le jeudi 27 décembre 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : limpide
Opacité : pâle
Effervescence : pétillante
Taille des bulles : moyenne
Quantité de mousse : importante
Persistance de la mousse : longue
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : puissante
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : céréale
Arômes dûs au houblon : fruité (agrumes ?)
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : léger
Texture : mince
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez de malt sur le grain et de houblon sur le fruit. En bouche, légère sensation d'agrumes due au houblon. bon équilibre. Corps léger, amertume légère.
| Les fiches de dégustation |
