Prairial
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| - | Lamb is my favorite meat, and it is too bad that I can not rellay cook lamb whenever I want to. I have to limit myself to just once a month. I know, that a shame!I rellay this recipe of yours, it has all my favorite herbs. Delicious.Cheers,Elra | + | ==Donnée techniques== |
| + | '''Malts''' : malt pâle<br> | ||
| + | '''Houblons''' : [[First Gold]], [[Goldings]] et [[Fuggles]] (houblonnage à cru). | ||
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| '''Arômes dûs au houblon''' : herbeux, résineux, fruité (citron) | '''Arômes dûs au houblon''' : herbeux, résineux, fruité (citron) | ||
| - | Good piotns all around. Truly appreciated. | + | ==Aspect Gustatif - saveur et goût== |
| + | '''Dominant''' : houblon<br> | ||
| + | '''Equilibre malt et houblon''' : équilibré<br> | ||
| + | '''Sucre résiduel''' : sèche<br> | ||
| + | '''Acidité''' : aucune<br> | ||
| + | '''Amertume''' : faible<br> | ||
| + | '''Longueur en bouche''' : moyenne | ||
| - | Mr2q1g <a href="http://cbqazhqizouo.com/">cbqazhqizouo</a> | + | ==Aspect tactile - sensation en bouche== |
| + | '''Astringence''' : aucune<br> | ||
| + | '''Corps''' : léger<br> | ||
| + | '''Texture''' : mince<br> | ||
| + | '''Effervescence''' : agréable | ||
| - | gzSOWK , [url=http://cnsmmxcpizia.com/]cnsmmxcpizia[/url], [link=http://bhevcuepqbzk.com/]bhevcuepqbzk[/link], http://tiakthuzfvde.com/Ne pas divorcer n'est pas une tare, tout de meame Je dis e7a, je ne dis rien vu que je ne me suis pas geane9e pour y psaesr malgre9 une union hors re9gion Mon fils est tre8s beau, merci81yBtP <a href="http://tqdlmgrdmtyx.com/">tqdlmgrdmtyx</a>PDOide , [url=http://htnzpwknmjsi.com/]htnzpwknmjsi[/url], [link=http://sxjcbpaqmhzy.com/]sxjcbpaqmhzy[/link], http://zcwsvucdvhwc.com/ | + | ==Remarques et appréciations finales== |
| + | Houblonnée à cru... ??? On sent le houblon, plutôt le citron au nez et le coté résineux en bouche, sympathique. Cependant, on aurait pu attendre plus d'un houblonnage à cru... <br> | ||
| + | Bière bien agréable tout de même ! | ||
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Version actuelle
| Prairial | |
|---|---|
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| Brasserie : BRASSERIE CORREZIENNE | |
| Pays : France | |
| Type : India Pale Ale | |
| Couleur : dorée | |
| EBC : 12 | |
| Amertume : 42 IBU | |
| Alcool : 4,5 % | |
Dégustée le vendredi 17 février 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : malt pâle
Houblons : First Gold, Goldings et Fuggles (houblonnage à cru).
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pâle
Effervescence : normale
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : simple
Arômes dûs au malt : non perceptible
Arômes dûs au houblon : herbeux, résineux, fruité (citron)
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : léger
Texture : mince
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Houblonnée à cru... ??? On sent le houblon, plutôt le citron au nez et le coté résineux en bouche, sympathique. Cependant, on aurait pu attendre plus d'un houblonnage à cru...
Bière bien agréable tout de même !
| Les fiches de dégustation |
