Houblon Chouffe

Un article de Wiki - Brasserie du Nico.

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Houblon Chouffe
Brasserie : BRASSERIE D'ACHOUFFE
Pays : Belgique
Type : India Pale Ale
Couleur : blonde
EBC : -
Amertume : - IBU
Alcool : 9 %

Dégustée le dimanche 23 décembre 2012.

Sommaire

Donnée techniques

Malts : -
Houblons : -

Aspect visuel - apparence

Limpidité : opalescente
Opacité : pâle
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse  : moyenne
Persistance de la mousse  : longue

Aspect Olfactif - arôme ou bouquet

Intensité des arômes : puissante
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : grain, caramel
Arômes dûs au houblon : épicé, fruité

Aspect Gustatif - saveur et goût

Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : douce
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne

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