La Glütte Triple
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| La Glotte Triple | |
|---|---|
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| Brasserie : BRASSERIE STEPHANOISE | |
| Pays : France | |
| Type : Triple | |
| Couleur : cuivrée | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 8 % | |
Dégustée le dimanche 26 juillet 2015.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : Opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : longe
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : grain, caramel
Arômes dûs au houblon : épicé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : déséquilibré
Sucre résiduel : moelleuse
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez de caramel, grain, finement épicé. En bouche, attaque moelleuse, le malt, caramel domine. Les fin arômes épicés de houblon se mêlent agréablement. Finale épicés, moyennement amère, belle longueur.
Bel équilibre, triple sympathique.
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