Le malt
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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Nom | Potentiel | Rendement | SRM | EBC | Corps | Mousse | Aromatique | Grain | Malté | Doux/sucré | Biscuit | Caramel | Noisette | Chocolat | Café | Toasté | Grillé | Fumé | Brulé |
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Carafoam | - | - | 1 | 2 | X | X | |||||||||||||
UK Pilsner 2-Row | 1.036 | 77.90% | 1 | 2 | |||||||||||||||
Malted Oats | 1.037 | 80.00% | 1 | 2 | X | X | |||||||||||||
2-Row Malt | 1.036 | 77.90% | 2 | 4 | |||||||||||||||
6-Row Malt | 1.035 | 75.70% | 2 | 4 | |||||||||||||||
Golden Promise | 2 | 4 | X | ||||||||||||||||
Belgian Pilsner 2-Row | 1.036 | 77.90% | 2 | 4 | |||||||||||||||
German Pilsner 2-Row | 1.037 | 80.00% | 2 | 4 | |||||||||||||||
Lager Malt | 1.038 | 82.20% | 2 | 4 | |||||||||||||||
Belgian Wheat | 1.037 | 80.00% | 2 | 4 | |||||||||||||||
German Wheat | 1.039 | 84.40% | 2 | 4 | |||||||||||||||
White Wheat | 1.04 | 86.70% | 2 | 4 | X |