3 Monts
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| 3 Monts | |
|---|---|
| Image:3monts.jpg | |
| Brasserie : BRASSERIE SAINT SYLVESTRE | |
| Pays : France | |
| Type : Bière Spéciale | |
| Couleur : Blonde | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 8,5 % | |
Dégustée le lundi 3 décembre 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : Opalescente
Opacité : pâle
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : courte
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : simple
Arômes dûs au malt : céréale, caramel (léger)
Arômes dûs au houblon : fruité, épicé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : douce
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez fruité (agrumes). On retrouve les fruits en bouche, agrumes puis une touche d'ananas et fruits exotiques.
Base maltée simple laisse le fruit s'exprimer, une amertume fraiche s'installe en fin de bouche.
C'est très bon !
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