Dordogne Valley
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| Heckuva good job. I sure appercaite it. | Heckuva good job. I sure appercaite it. | ||
| - | ==Aspect Olfactif - arôme ou bouquet== | + | Oooh, yum! What a beautiful rantmoic dinner for you and your hubby! I really enjoy lamb, but I agree, it's something I tend to think of as "restaurant food". I should try cooking it at home sometime. |
| - | '''Intensité des arômes''' : moyenne<br> | + | |
| - | '''Qualité des arômes''' : équilibrée<br> | + | |
| - | '''Arômes dûs au malt''' : caramel<br> | + | |
| - | '''Arômes dûs au houblon''' : Fruité (agrume - pamplemousse -, fruits exotiques), résineux | + | |
| ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ||
Version du 20 janvier 2013 à 08:45
| Dordogne Valley | |
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| Brasserie : BRASSERIE CORREZIENNE | |
| Pays : France | |
| Type : Double India Pale Ale | |
| Couleur : ambrée | |
| EBC : 25 | |
| Amertume : 66 IBU | |
| Alcool : 8,5 % | |
Dégustée le samedi 19 mai 2012.
Donnée techniques
Malts : malt pils, cara
Houblons : Chinook, Centennial et Nelson Sauvin.
Heckuva good job. I sure appercaite it.
Oooh, yum! What a beautiful rantmoic dinner for you and your hubby! I really enjoy lamb, but I agree, it's something I tend to think of as "restaurant food". I should try cooking it at home sometime.
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : prononcée
Longueur en bouche : longue
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