La Val Heureuse Ambrée

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Version du 18 janvier 2013 à 04:37
188.143.232.12 (Discuter)
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Version du 19 janvier 2013 à 02:37
213.157.16.233 (Discuter)
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-==Aspect visuel - apparence==+xg3WAr , [url=http://lujnxhixabsi.com/]lujnxhixabsi[/url], [link=http://loeqwhwjaatb.com/]loeqwhwjaatb[/link], http://ipclzezgvjnm.com/
-'''Limpidité''' : opalescente<br>+
-'''Opacité''' : pâle<br>+
-'''Effervescence''' : normale<br>+
-'''Taille des bulles''' : fines<br>+
-'''Quantité de mousse ''' : moyenne<br>+
-'''Persistance de la mousse ''' : moyenne+
- +
-It's great to find an expert who can explain tihngs so well+
==Aspect Gustatif - saveur et goût== ==Aspect Gustatif - saveur et goût==

Version du 19 janvier 2013 à 02:37

Val Heureuse Ambrée
Brasserie : BRASSERIE BURVAL
Pays : France
Type : Ambrée artisanale
Couleur : ambrée
EBC : -
Amertume : - IBU
Alcool : 5,5 %

Dégustée le lundi 10 décembre 2012.

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Aspect Gustatif - saveur et goût

Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne

Aspect tactile - sensation en bouche

Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable

Remarques et appréciations finales

Nez de malt sur le grain, caramel. En bouche, légère sensation épicée due au houblon. bon équilibre. Corps souple, amertume légère.

Les fiches de dégustation