La Val Heureuse Ambrée
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| + | '''Malts''' : -<br> | ||
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| + | '''Limpidité''' : opalescente<br> | ||
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| + | '''Intensité des arômes''' : moyenne<br> | ||
| + | '''Qualité des arômes''' : équilibrée<br> | ||
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| + | ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ||
| + | '''Dominant''' : malt<br> | ||
| + | '''Equilibre malt et houblon''' : équilibré<br> | ||
| + | '''Sucre résiduel''' : sèche<br> | ||
| + | '''Acidité''' : aucune<br> | ||
| + | '''Amertume''' : faible<br> | ||
| + | '''Longueur en bouche''' : moyenne | ||
| ==Aspect tactile - sensation en bouche== | ==Aspect tactile - sensation en bouche== | ||
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| '''Effervescence''' : agréable | '''Effervescence''' : agréable | ||
| - | I support cniuttg Oklahoma and Texas free from the US like some there have always wanted. Then their lawmakers can torpedo their own society as much as they wish. Also, reading some of the responses on this post was rather difficult. | + | ==Remarques et appréciations finales== |
| + | Nez de malt sur le grain, caramel. En bouche, légère sensation épicée due au houblon. bon équilibre. Corps souple, amertume légère. | ||
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Version actuelle
| Val Heureuse Ambrée | |
|---|---|
| |
| Brasserie : BRASSERIE BURVAL | |
| Pays : France | |
| Type : Ambrée artisanale | |
| Couleur : ambrée | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 5,5 % | |
Dégustée le lundi 10 décembre 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pâle
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : céréale, caramel
Arômes dûs au houblon : épicé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : malt
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : faible
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez de malt sur le grain, caramel. En bouche, légère sensation épicée due au houblon. bon équilibre. Corps souple, amertume légère.
| Les fiches de dégustation |
