Lune et l'autre
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
(Différences entre les versions)
Version du 25 mai 2013 à 20:23 Nbouchy (Discuter | contribs) ← Différence précédente |
Version actuelle Nbouchy (Discuter | contribs) |
||
Ligne 8: | Ligne 8: | ||
| ebc = - | | ebc = - | ||
| ibu = - | | ibu = - | ||
- | | degre = § | + | | degre = 6 |
}} | }} | ||
Ligne 29: | Ligne 29: | ||
'''Qualité des arômes''' : équilibrée<br> | '''Qualité des arômes''' : équilibrée<br> | ||
'''Arômes dûs au malt''' : céréale<br> | '''Arômes dûs au malt''' : céréale<br> | ||
- | '''Arômes dûs au houblon''' : fruité | + | '''Arômes dûs au houblon''' : floral, fruité |
==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ||
Ligne 46: | Ligne 46: | ||
==Remarques et appréciations finales== | ==Remarques et appréciations finales== | ||
- | Petite blonde légère et fraîche, de bons arômes de houblon tirant sur le fruité.<br> | + | Petite blonde légère et fraîche, de bons arômes de houblon tirant sur des arômes floraux et fruités. Belle petite amertume.<br> |
Bien agréable ! | Bien agréable ! | ||
{{Modèle:bas de page | portail=Les fiches de dégustation}} | {{Modèle:bas de page | portail=Les fiches de dégustation}} |
Version actuelle
Lune et l'Autre | |
---|---|
Brasserie : BRASSERIE DE LA PLEINE LUNE | |
Pays : France | |
Type : Pale Ale | |
Couleur : dorée | |
EBC : - | |
Amertume : - IBU | |
Alcool : 6 % |
Dégustée le samedi 25 mai 2013.
Sommaire |
[modifier]
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
[modifier]
Aspect visuel - apparence
Limpidité : trouble
Opacité : foncée
Effervescence : normale
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : faible
Persistance de la mousse : courte
[modifier]
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : puissante
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : céréale
Arômes dûs au houblon : floral, fruité
[modifier]
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : équilibré
Sucre résiduel : sèche
Acidité : fraîche
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
[modifier]
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : équilibrée
Corps : léger
Texture : ronde
Effervescence : agréable
[modifier]
Remarques et appréciations finales
Petite blonde légère et fraîche, de bons arômes de houblon tirant sur des arômes floraux et fruités. Belle petite amertume.
Bien agréable !
Les fiches de dégustation |