Régal'Potes Rousse
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
Régal'Potes Rousse | |
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Brasserie : REGAL'POTES | |
Pays : France | |
Type : ambrée | |
Couleur : rousse | |
EBC : - | |
Amertume : - IBU | |
Alcool : 5,5 % |
Dégustée le dimanche 25 août 2013.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : -
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : caramel
Arômes dûs au houblon : fruité
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : harmonieux
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : moyenne
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : rond
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez imposant sur les fruits. En bouche, le caramel du malt se mêle avec les fruits du houblons. Bel équilibre. Finale amère, sensation moelleuse.
Très bon !
Les fiches de dégustation |