Single Hop Serie - T'n'T
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| - | Nez puissant sur les argumes et la résine. En bouche, attaque sur le pamplemousse. L'amertume prend vite le dessus. Belles touches de caramel du malt. Finale sèche, avec une franche amertume résineuse. Les agrumes restent longtemps en bouche.<br> | + | Nez puissant, sans être extravagant, sur les fruits et les arômes herbacés. En bouche, attaque ronde, sur les fruits, agrumes, fruits rouges, mêlés de caramel. Bel équilibre. Finale sèche et amère, toujours sur les arômes de houblon, fruités et herbacés.<br> |
| - | Bonne west coast american IPA !! | + | Jolie IPA !! |
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Version actuelle
| Single Hop Serie - T'n'T | |
|---|---|
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| Brasserie : MICROBRASSERIE GRENAILLE | |
| Pays : France | |
| Type : India Pale Ale | |
| Couleur : cuivrée | |
| EBC : - | |
| Amertume : - IBU | |
| Alcool : 6 % | |
Dégustée le dimanche 28 mai 2017.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : -
Houblons : T'n'T
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : pale
Effervescence : normale
Taille des bulles : fines
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : longue
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : puissante
Qualité des arômes : riche
Arômes dûs au malt : caramel
Arômes dûs au houblon : fruité, herbacé
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : harmonieux
Sucre résiduel : sèche
Acidité : aucune
Amertume : forte
Longueur en bouche : longue
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : souple
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Nez puissant, sans être extravagant, sur les fruits et les arômes herbacés. En bouche, attaque ronde, sur les fruits, agrumes, fruits rouges, mêlés de caramel. Bel équilibre. Finale sèche et amère, toujours sur les arômes de houblon, fruités et herbacés.
Jolie IPA !!
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