Floreal
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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Floréal | |
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Brasserie : BRASSERIE CORREZIENNE | |
Pays : France | |
Type : Bière ambrée | |
Couleur : ambrée | |
EBC : 25 | |
Amertume : 25 IBU | |
Alcool : 5,7 % |
Dégustée le vendredi 17 février 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : malt pâle, Cara
Houblons : Chinook, Amarillo et Simcoe.
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescente
Opacité : foncée
Effervescence : normale
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : faible
Persistance de la mousse : courte
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : non perceptible
Arômes dûs au houblon : fruité (agrume), épicé
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Remarques et appréciations finales
Bière rafraichissante. Très bons arômes de houblon (agrumes) bien présents.
C'est bon !
Les fiches de dégustation |