Cascade NZ

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(Houblons équivalents possibles)
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==Houblons équivalents possibles== ==Houblons équivalents possibles==
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==Arômes développés== ==Arômes développés==

Version actuelle

Cascade NZ
Type : Aromatique
Origine : Nouvelle Zélande
Acides alpha : 9 - 10 %

Sommaire

Acides

Acides alpha : 9 - 10 %
Acides bêta : -
Cohumulone : -

Huiles essentielles

Total des huiles essentielles : - / 100g
Caryophylène : - du total des huiles
Farnesène : - du total des huiles
Humulène : - du total des huiles
Myrcène : - du total des huiles
Linalool : -du total des huiles

Houblons équivalents possibles

-

Arômes développés

Floral, épicé, agrumes

Utilisation

Ale, Lager

Le houblon