Fresh Hopwired
Un article de Wiki - Brasserie du Nico.
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| - | Right you are. I thought I'd screewd that up when I was listening as I did the Show Notes, but forgot to check. Feel free to maintain smugness.(But, as a bonus, while I was checking I did find about them from their pre-sale-to-Lion days.) | + | ==Donnée techniques== |
| + | '''Malts''' : Gladfield Pale, Munich, Crystal, Caramalt<br> | ||
| + | '''Houblons''' : [[Southern Cross]], [[Motueka]] et [[Nelson Sauvin]].<br> | ||
| + | Les houblons, sont des houblons frais (non sèchés). Une première IPA au Motueka a été réalisée avec du houblon frais, puis une seconde au Nelson Sauvin. Les deux bières ont été mélangées pour donner cette Fresh Hopwired. | ||
| ==Aspect visuel - apparence== | ==Aspect visuel - apparence== | ||
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| '''Persistance de la mousse ''' : moyenne | '''Persistance de la mousse ''' : moyenne | ||
| - | Since apparently THC fixes ehiyrtveng, perhaps it could be applied to the booby subluxations/toxins.Especially since the bra is no longer being made (pg. 3) The Brassage wellness bra, on the other hand, is not doing so well. The Brassage is no longer manufactured. | + | ==Aspect Olfactif - arôme ou bouquet== |
| + | '''Intensité des arômes''' : puissante<br> | ||
| + | '''Qualité des arômes''' : équilibrée<br> | ||
| + | '''Arômes dûs au malt''' : non perceptible<br> | ||
| + | '''Arômes dûs au houblon''' : fruité (coing, agrumes, fruits exotiques), miel | ||
| ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ==Aspect Gustatif - saveur et goût== | ||
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| '''Longueur en bouche''' : moyenne | '''Longueur en bouche''' : moyenne | ||
| - | Articles like this make life so much simpelr. | + | ==Aspect tactile - sensation en bouche== |
| + | '''Astringence''' : aucune<br> | ||
| + | '''Corps''' : légère<br> | ||
| + | '''Texture''' : ronde<br> | ||
| + | '''Effervescence''' : agréable | ||
| - | dHilBG , [url=http://apysddculcfd.com/]apysddculcfd[/url], [link=http://obbouzcvyids.com/]obbouzcvyids[/link], http://hujnajbmqtff.com/JgOIJJ <a href="http://njdwyjomtvbd.com/">njdwyjomtvbd</a> | + | ==Remarques et appréciations finales== |
| + | Super nez fruité, sucré. En bouche, explosion d'arômes de coings, fruits exotiques et miel. Très belle amertume.<br> | ||
| + | EXCELLENT ! | ||
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Version actuelle
| Fresh Hopwired | |
|---|---|
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| Brasserie : 8 WIRED | |
| Pays : Nouvelle Zélande | |
| Type : India Pale Ale | |
| Couleur : dorée | |
| EBC : 14 | |
| Amertume : 70 IBU | |
| Alcool : 7,3 % | |
Dégustée le samedi 29 septembre 2012.
Sommaire |
Donnée techniques
Malts : Gladfield Pale, Munich, Crystal, Caramalt
Houblons : Southern Cross, Motueka et Nelson Sauvin.
Les houblons, sont des houblons frais (non sèchés). Une première IPA au Motueka a été réalisée avec du houblon frais, puis une seconde au Nelson Sauvin. Les deux bières ont été mélangées pour donner cette Fresh Hopwired.
Aspect visuel - apparence
Limpidité : opalescent
Opacité : pâle
Effervescence : pétillante
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse : moyenne
Persistance de la mousse : moyenne
Aspect Olfactif - arôme ou bouquet
Intensité des arômes : puissante
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : non perceptible
Arômes dûs au houblon : fruité (coing, agrumes, fruits exotiques), miel
Aspect Gustatif - saveur et goût
Dominant : houblon
Equilibre malt et houblon : harmonieux
Sucre résiduel : sèche
Acidité : acidulée
Amertume : prononcée
Longueur en bouche : moyenne
Aspect tactile - sensation en bouche
Astringence : aucune
Corps : légère
Texture : ronde
Effervescence : agréable
Remarques et appréciations finales
Super nez fruité, sucré. En bouche, explosion d'arômes de coings, fruits exotiques et miel. Très belle amertume.
EXCELLENT !
| Les fiches de dégustation |
