Tall Poppy

Un article de Wiki - Brasserie du Nico.

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	'''Arômes dûs au houblon''' : fruité (fruits rouges, fruits exotiques)		'''Arômes dûs au houblon''' : fruité (fruits rouges, fruits exotiques)
-	==Aspect Gustatif - saveur et goût==	+	Absolutely stunning wednidg and photography! I adore the shots of the ceremony and the couples shots around London ~ such beautiful light. Danielle looks amazing in her Temperley dress! xx
-	'''Dominant''' : houblon<br>	+
-	'''Equilibre malt et houblon''' : harmonieux<br>	+
-	'''Sucre résiduel''' : sèche<br>	+
-	'''Acidité''' : aucune<br>	+
-	'''Amertume''' : puissante<br>	+
-	'''Longueur en bouche''' : moyenne	+
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Version du 18 janvier 2013 à 08:20

Tall Poppy
Brasserie : 8 WIRED
Pays : Nouvelle Zélande
Type : India Red Ale
Couleur : rouge
EBC : 32
Amertume : 60 IBU
Alcool : 7 %

Dégustée le dimanche 7 octobre 2012.

Donnée techniques

Malts : Pale, Crystal, Munich, Wheat
Houblons : Warrior, Columbus, Simcoe et Amarillo

Aspect visuel - apparence

Limpidité : limpide
Opacité : foncée
Effervescence : pétillante
Taille des bulles : fine
Quantité de mousse  : moyenne
Persistance de la mousse  : longue

Aspect Olfactif - arôme ou bouquet

Intensité des arômes : moyenne
Qualité des arômes : équilibrée
Arômes dûs au malt : caramel, miel
Arômes dûs au houblon : fruité (fruits rouges, fruits exotiques)

Absolutely stunning wednidg and photography! I adore the shots of the ceremony and the couples shots around London ~ such beautiful light. Danielle looks amazing in her Temperley dress! xx